fungiatt, 15/07/2018 20.54:
Spero taragna e stufato come due portate separate...lo stufato va con la polenta bergamasca, gialla e bella soda, magari con un accompagnamento di porcini trifolati.
Quest'anno sento che darà soddisfazioni
In Val Brembana praticamente non esiste la polenta ... Esiste solo la polenta taragna!!!
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L'ALCOOL E' NEMICO DELL'UOMO ...
CHI FUGGE DAVANTI AL NEMICO E' UN CODARDO!
(scritta anonima letta nel ristorante prima della partita ad Alessandria)
L'utente più pirla del forum sul blog1912